「ウトロのねこ」
やり手副編集長
 
★★★★
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元祖オムライス
オムライスというと、
中央で割って、ふわっと・・・
が、なんか当たり前?のようですね。

けど、自分は半熟でなく、しっかり包んだものが好きです。
外は卵の黄色、ケチャップの赤。
中はケチャップのチキンライス。
シンプルで、普通なのがいいんです。

さすがに、卵の使用量は「家庭的」ではないですけど、
あとは「家庭的」で普通の「元祖オムライス」がいいんです。
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